Pause gourmande dans le Gers

3 jours / 2 nuits

Jour 1 :
Arrivée à Castéra-Verduzan, pour le repas du midi
Après-midi : En passant par les Bastides, après la lutte contre les Albigeois qui donne un coup d'arrêt à l'urbanisation, le calme revenu, une nouvelle série de villages va sortir de terre, l'ère des bastides commence vraiment au XIIIè (Village neuf):
A MONTREAL : Initiation à la fabrication de la CROUSTADE, pâtisserie gasconne faite à base de pommes macérées dans l'Armagnac.
FOURCES; Primitivement Castelnau avec sa place arrondie, ses vestiges de muraille, tour de l'horloge.
Apéritif d'accueil au restaurant de l’hôtel.
Dîner
SOIREE VIDEO SUR LE GERS

Jour 2 :
Petit déjeuner
Matin : Auch, Préfecture du Gers CAPITALE DE LA GASCOGNE étape marquante sur l'ancien chemin de ST JACQUES DE COMPOSTELLE avec sa Cathédrale Sainte Marie, remarquable par son ampleur, l'édifice recèle deux chefs-d'oeuvre:
ses verrières et ses stalles dus au talent d'artistes exceptionnels, classée aujourd'hui site majeur inscrit au patrimoine mondial de l'humanité.
Escalier monumental où sied Sieur D'Artagnan
ST PUY : C'est dans le château de BLAISE DE MONLUC construit sur les vestiges du Xè et XIIIè siècle, remanié aux cours des siècles, offrant encore de beaux vestiges de son passé troublé qu'un cocktail gascon le POUSSE RAPIERE vous sera servi.
Déjeuner gastronomique (spécialités gasconnes)


Après-midi : Visite d'un CHAI D’ARMAGNAC, la plus vieille eau de vie de France– Après les Romains pour la vigne, les Arabes pour l'Alambic, les Celtes pour les fûts, tout ce beau monde s'est rencontré en Gascogne pour faire ce breuvage très apprécié de nos Mousquetaires et du chevalier d'Artagnan.
LARRESSINGLE : petit village fortifié, vous serez sous le charme de l'architecture ancienne place forte des abbés de Condom (appelé « la petite Carcassonne)
Dîner
SOIREE avec un groupe Folklorique gascon

Jour 3 :
Matin : PETIT DEJEUNER GASCON DANS UNE CONSERVERIE TRADITIONNELLE A LA FERME : Les éleveurs conserveurs producteurs de foie gras vous feront aimer leur métier. La dégustation proposée de bloc de foie gras, rillettes, magret séché....vous donneront un avant goût de notre gastronomie et de l'accueil de notre région.
Déjeuner au restaurant et départ pour Istres.